海遊館日記

太巻きレシピ。

  • 2011.02.01
  • 海獣担当
  • 飼育担当

節分の日にちなんで、太巻きを作ってみました。
それでは材料から。
① シシャモ適量
② イカのゲソ数本
③ サケ適量
④ 氷と水
⑤添加物一切なし

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これが太巻きの具と海苔の代わりになる材料です。

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中身を筒に詰め、凍らせてできたものがコレ。

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そして、海苔の代わりにサケのスライスを巻いて出来上がり!!
さて、これは誰にあげるのかな?





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